【十二月飘雪】自制椰丝(3/7)
湿椰丝在卖椰子的地方有卖，可以叫老板帮忙打成丝。找几个大点的盘，把椰丝铺开薄薄一层。
湿椰丝近图。铺开很薄。
一次可以做很多盘，看搭积木的功力了Σ(|||▽||| )
70℃到85℃，两个小时到两个半小时。期间要定时帮椰丝翻身～注意不要上色过度。
成品。可能看不出有什么变化，但自己闻起来烤好的椰丝比没烤的香很多，用勺子翻动时有沙沙声。
成品图。
成品近图。