切小块是为了方便蒸熟,缩短时间。鉴别生熟的方法就是筷子轻轻一戳就烂,稍微晾凉一些就可以盛出来了。!!注意看下一步骤
正常我会放入碗里 用擀面杖捣碎成泥!但是这个比较有技巧~so这是叫手残党的帖子!所以取一个较大的保鲜袋!把蒸好的土豆都丢到保鲜袋里就好!(要晾凉!因为太热怕烫坏保鲜袋是其一!其二是因为太热的东西放进保鲜袋!毕竟是塑料产品怕太热有毒~)
保鲜袋里的压一压就成泥了!完全不用花好多钱去网上买什么压泥器~浪费可耻~保鲜袋的好处是不粘手而且不残留
洋葱适量(如果给很小的孩子吃 就不要加洋葱了)牛奶我倒了半盒进去,火腿肠我切了两根。
牛奶洋葱火腿肠+少许盐!和寿司醋!然后就隔着保鲜袋揉啊揉啊!家里牛奶揉起来就很顺滑
揉好之后。保鲜袋剪开一角,挤出来稍微修饰一下就好啦~ 加上黑椒酱和沙拉酱~美极啦!回来尝试过加上千岛酱更好吃!