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茄汁肉末意面一一家庭版(
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意大利面条
猪肉剁碎
西红柿切成丁
洋葱、土豆切成小丁
葱花和姜米准备好
料酒、生抽
蕃茄酱
锅中放少许油少许花椒炸香捞出
倒入猪肉末炒到变色
倒入少许料酒
再倒入少许生抽翻炒
加入少许白糖
再倒入葱花姜米翻炒
倒入西红柿翻炒
再把土豆丁放入
翻炒后倒入半碗开水
再挤三汤匙番茄酱
待土豆熟了再次倒入洋葱丁翻炒后大火收汁
最后放一点点盐,和黑胡椒碎(我是现磨的)
茄汁肉末酱就做好啦!
意大利面煮好了放点茄汁肉末酱,味道的确是好极啦!