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炒小河虾(
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小河虾洗净,放入热锅内炒一下,主要是为了让河虾没有水,微微变色立即倒出
锅内放入油,油热后加入葱丝、姜丝、辣椒丝爆香,放入小河虾,加入料酒,酱油、尖椒丝继续炒几下加入盐、味精出锅
味道很好的