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西红柿炒鸡蛋(3/10)
准备材料 西红柿切块 蒜我准备了两瓣因为自己比较爱吃所以不喜欢的小伙伴可以少放呀 提味就好 姜切薄片 葱花少许
鸡蛋三个打散喔
热锅热油 炒鸡蛋的时候油可以比炒菜时稍放多一点
鸡蛋结块就盛出备用 不要炒太久不然就不嫩了
热锅热油 下佐料煸炒出香
倒入西红柿翻炒爆出汁 加入适量盐
因为买的番茄不是太好 虽然也出汁了但还是没味道 所以我就加了少许水和番茄酱
西红柿炒好倒入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅啦
美美的≧∇≦ 因为是晚上做好明天准备带的所以就直接装碗里啦 第二天微波炉加热拌面和拌饭都是不错的选择喔
另附我的早餐 热乎乎诚意满满地西红柿鸡蛋面 ➕冰糖炖雪梨