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糖醋排骨(0/8)
排骨洗净
配料切好备用
排骨用滚水加姜和料酒煮沸一分钟捞起沥干，油下锅放蒜
配料除甜椒其它一起下锅炒热
在放排骨一起炒干
酱油、蚝油、冰糖、黑胡椒一起下锅，放多少按个人口味，不够咸加盐。
翻炒一会，盖盖子小火焖几分钟，色泽够深时候转中火开锅翻炒，加入甜椒，收汁即可起锅。
起锅加白芝麻妆点一下就可以了。