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南瓜版旺仔小馒头(7/8)
南瓜蒸熟，晾凉，捣成南瓜泥
生鸡蛋加70克糖后，用手动打蛋器打匀
打匀的鸡蛋内加入50克油
再加入淀粉、低筋粉、吉士粉、泡打粉和过筛的熟蛋黄后，和成面团
搓成小球，表面喷水后，放入烤盘
烤箱底部加水，预热5分钟，用170度烤15分钟
如果没有烤箱，可以用电饼铛加热，待小馒头底部微黄时翻动后，继续加热一会
这是烤箱烤好的