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飘香土豆饼(2/9)
土豆擦丝
胡萝卜切碎,葱切碎,香芹切小段
把切好的所有材料混合在一起
放适量盐和胡椒粉调味,拌匀
放半碗面粉,一个全蛋,再次拌匀
拌好之后
用手攥紧拌好的土豆丝,攥成团,拍成饼,放进锅里小火煎
煎至两面金黄
出锅