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肉沫娃娃菜粉条(4/4)
将粉条用开水煮至八分熟,捞出备用
将锅中倒入油,然后放入姜,肉沫,盐,酱油,花椒面,炒香
待肉沫变色,加入娃娃菜,粉条,适量水,炖制,再加入适量的调料,盐,酱油,红辣椒,味精等。
炖熟后,出锅,将蒜切成沫洒在菜上