糖醋里脊(
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里脊肉切条，放底盐，酱油腌制一会
淀粉兑水，加入鸡蛋清，搅拌均匀，稠一点，肉放入其中，烧油，放入里脊肉，飘起之后捞出，一根一根的炸
全部炸完之后再把全部肉一起放入油中回锅
调制料汁，糖三勺，醋两勺，淀粉适量，放入水搅拌均匀，
锅中底油，倒入番茄酱，冒泡后加入料汁，稠了之后倒入炸好的肉
