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自制香肠(5/5)
所有调料放入搅拌器，搅拌均匀。
肠衣冷水浸泡，除去盐分。
肉需要腌制半天。腌制好后将肠衣套入灌肠器。
慢慢拉动肠衣，香肠就能慢慢灌入。
灌完一根后用棉线绳将香肠捆扎起来，这样方便后面晾晒。灌好的香肠吹晒两周久可以吃啦。早上煎个香肠，或者焖个香肠菜饭，米道伐要太好