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对抗雾霾—清肺烤梨盅(7/10)
银耳温水泡发
两只梨洗干净 擦干水分。削去梨头，挖掉梨核。
塞进银耳和枸杞 冰糖
把梨头盖回去 用牙签固定
用锡纸把梨包好 入烤箱180度上下火40-50分钟
闻到一股焦甜味 用筷子按压梨 软了即可
拔下牙签 插一下梨 软糯即熟 如果硬继续烤几分钟
非常棒
放进碗里 拿下锡纸 捣碎 加蜂蜜拌匀即可
可以加一些开水 变成一道甜汤