洋葱杏鲍菇(
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杏鲍菇，洋葱，尖椒切丝，因为我不喜欢把杏鲍菇切成片吃，那样觉得口感不太好
切好的牛肉取一两，在这个好冷的冬季稍稍补充一下能量吧
调料准备好，热锅，少油
大火煸好牛肉，放入切好的杏鲍菇丝，炒匀放入洋葱，继续翻炒
看到洋葱都炒开了，放入尖椒丝，小火，依个人口味加适量盐，耗油，十三香继续翻炒，大火至调料炒匀，稍加水淀粉勾芡，放入少许鸡精
关火，成了！！
