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白萝卜汆羊肉(4/6)
所以食材大合照啦!白萝卜要切丝哦,羊肉可以买现成的羊肉片,大葱生姜切丝
先准备好开水。开锅油热放虾皮,葱丝姜丝,虾皮稍变色倒入开水,形成大名鼎鼎的奶白汤底啦
这就是奶白汤啦,简单吧
之后放白萝卜丝、粉条。水再次开后转中火,放盐、小炖五分钟
接着放羊肉片,转大火,羊肉变色就可以关火啦,最后撒白胡椒粉!盛入汤碗中!
OK啦!有菜有肉有汤、冬日里,太香啦!