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南瓜丝鸡蛋饼(2/7)
准备食材,面粉,鸡蛋,南瓜,葱
将南瓜擦成南瓜丝,葱剁碎
将葱末南瓜丝放进装面粉的盆中,鸡蛋打匀在碗里
把搅匀的鸡蛋一同倒进盆中,开始加水,加至水莫过面粉1厘米深度拿勺子或者筷子搅拌均匀,调好的面不要太过粘稠也不要太稀,最后加少许盐
电饼铛刷油,薄薄一层就可以,油热后用勺子将调好的面放置电饼铛中,刚放进去面是白色的,看面变成图片中黄色即可把饼翻转
翻转过来的饼颜色没有上一面的颜色深,翻转后半分钟就可以出锅了
香喷喷的南瓜丝鸡蛋饼,步骤简单,营养可口!