1.黄油剩余三分之二。其他所有原料搅和一起，和面，太干就添加鲜牛奶。 2.休息一会儿，和一会儿。慢慢来，大概一小时左右，把面揉透即可，不用出什么手膜。（但是要拽一块，抻开，无粒状物）

3.放冰箱，或者冬天室外醒1小时左右。 4.稍微和一下，擀成长方形，把剩余黄油包起来，包严实，不漏油。继续擀成长方形，冰箱醒半小时（可参考各种方法）。切成9条，编小辫，放入容器。（我用的6寸活底蛋糕模，漏油方便）。垫锡纸，入烤箱，200℃，35分钟。既成。

开吃