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咖喱鸡(3/11)
先把鸡腿洗干净，然后去骨
剔骨后切块
把洋葱洗好，切好
胡萝卜剥皮切丁
土豆剥皮切丁
所有材料准备好，把水烧开，把切块的鸡腿，倒入烧开的水中，焯一下，捞起
干净的锅中倒油，先把洋葱倒入，翻炒，炒出香味，把焯好的鸡肉倒入，翻炒，再倒入土豆和胡萝卜，翻炒
翻炒好后加入适量的水，煮至筷子可戳穿土豆。大约十多分钟
加入切好的青椒，放入咖喱块
不停的搅拌，汤变黏稠了，就可以关火了
一份简单好吃的咖喱鸡就完成了