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咖喱鸡(2/11)
先把鸡腿洗干净,然后去骨
剔骨后切块
把洋葱洗好,切好
胡萝卜剥皮切丁
土豆剥皮切丁
所有材料准备好,把水烧开,把切块的鸡腿,倒入烧开的水中,焯一下,捞起
干净的锅中倒油,先把洋葱倒入,翻炒,炒出香味,把焯好的鸡肉倒入,翻炒,再倒入土豆和胡萝卜,翻炒
翻炒好后加入适量的水,煮至筷子可戳穿土豆。大约十多分钟
加入切好的青椒,放入咖喱块
不停的搅拌,汤变黏稠了,就可以关火了
一份简单好吃的咖喱鸡就完成了