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蜜汁小鱼干(
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因没来得及拍照将就一下吧!1、小鱼干买回来用清水泡两次三次,在用温水泡在沥干~放进装有吸油纸的碟子沥干。2、锅里放油,然后倒进小鱼干炸~小火大概几分钟颜色变深就可以捞出来。
把炸好的小鱼干倒进放新的吸油纸的碟子里
锅里倒油、蜂蜜、蚝油、黑胡椒炒均匀。
再把炸好沥干的鱼干倒进去,炒均匀。
放入芝麻炒一下,出锅在放一点装饰,就OK啦!