快手辣锅子(
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准备食材。
砂锅烧热，倒入辣调料，炒香。
烧砂锅的同时，旁边起火烧水，水开倒入羊肉片焯水，变色捞出。
调料炒香后倒入开水，烧开后放入金针菇，焯好水的羊肉片，泡好的红薯粉。
烧开后，倒入切碎的青蒜，即可。
