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花生酥(7/8)
把花生擀成花生碎
需要的食材
依次把食用油55g、蛋液12g 、白砂糖45g放在一个盆里
混合均匀
然后筛入面粉100g,泡打粉1/4勺,小苏打1/8勺(也可不放),
揉成面团放入花生碎
最后捏成圆形,用手轻按一下,上面涂一层蛋液,放点点花生碎
烤箱180度预热10分钟,放入烤箱180度15分钟