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爆炒牛百叶(3/5)
牛百叶放入开水里抄水，水开5分钟左右即可
抄好水的百叶捞出放在凉清水中待用
蒜苗切条待用
青椒切块待用
热油锅中放入花椒.干椒碎片刻加入百叶，翻炒，加入个钟佐料翻炒，待百叶九成熟时放入青椒翻炒，随后放入蒜苗翻炒后可加入香菜片刻关火乘盘