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西湖糯米藕(1/8)
做法：1.糯米泡软 备用
2.莲藕洗净削皮，在顶端切一厘米的帽子，备用
3.将糯米填入藕洞中填满
4盖上步骤2中的莲藕帽子 用牙签固定住
5.将封口的莲藕放入锅中 加入红糖和适量水
6.大火煮开后转中小活煮2小时，最后放入冰糖再煮一小时
7.莲藕取出 切片
8.浇上用蜂蜜和水调制好的糖桂花即可