蒸煎饼(
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/6)
把面粉用水和成面团
分成大小相等的小团。
撖面前锅里先烧上水。把小团面撮薄成圆形。水开后放在锅里盖上盖蒸。再撮第二个，撖好放在锅里（第一个的上面继续蒸）。这样重复直到放入最后一个。
蒸熟后出锅，倒在案板上一张一张撕开。
放在盘里卷上菜。即可
吃了一口
