西芹百合溜虾仁(
10
/21)
西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用
西芹一根一根片成片备用
这样片出来的西芹片容易入味
鲜虾去头去皮取出纱线备用
虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油
拌匀腌制20分钟左右
蒜切成碎末备用
红椒切成小块状备用
百合泡发好备用
锅中倒入底油烧热,放入蒜末爆香
蒜末爆香后放入煨好的虾仁
大火炒制虾仁变色
放入西芹翻炒
放入红椒翻炒
再放入百合翻炒均匀
再放入百合翻炒均匀
炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中
这是一道色香味俱全的美味
让人难以拒绝哦
营养健康的美食哦
爱上这个味道了!