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【爱上易小焙】 蔓越莓曲奇饼干(1/7)
准备好所有的食材 鸡蛋 黄油 糖粉 蔓越莓干还有易小焙蛋糕粉
黄油融化，加入糖粉均匀搅拌，再加入整个打散的鸡蛋液
加入切碎的蔓越莓干，再次均匀搅拌
加入易小焙蛋糕粉，均匀搅拌，将面粉与鸡蛋液等均匀融合
搅拌的面粉揉成一个长方体，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻一个小时
拿出冷冻好的面团块，切成5mm的薄片，放在铺有锡箔纸的烤盘上
上下温度140度烤30分钟-出炉。