安装App
口水鱼(0/7)
把鱼排片成薄片,加料酒、盐、酱油腌制15分钟后,加入淀粉上浆
五花肉切薄片
葱姜蒜香菜切碎
取一个大碗加入酱油、醋、糖、鸡精、花椒油、香油调汁(忘拍图了)
取小锅加入油,热到5成热把鱼肉片滑入锅中,鱼肉变白即可捞出放到调好的酱汁中
另起一个锅热油把葱姜蒜辣椒爆香,撒在熟的鱼片上
把花生碎,熟芝麻,香菜碎撒上就可以大快朵颐啦!