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小炒四季豆(
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四季豆切丝
红辣椒,瘦肉切丝,蒜切片,葱姜切好,肉丝根据个人喜好,可以用少许生抽,一点点糖,生粉腌一下,倒油入锅油热7-8成放葱姜,肉丝大概煸炒一下,将肉丝装出油留在锅里,放入蒜片煸炒,起香倒四季豆丝,翻炒一分钟左右,倒入红辣椒丝,翻炒几下,放少许生抽,糖,肉丝,炒一分钟左右,起锅!