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山药蔓越莓窝窝头(3/3)
山药削皮，加点水，直接用料理机打成泥（没料理机的可以放锅里先蒸熟再兑水压成泥）
打好的山药泥倒入大碗里，加入白糖、奶粉、玉米粉、蔓越莓干，揉成面团。
取一小团在手心揉搓成窝窝头的造型，放锅里蒸，一般二十分钟到三十分钟就好了。