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罗宋汤(
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牛肉切块冷水下锅,加葱姜煮开。
西红柿切小块,洋葱剁碎,芹菜切小丁。加橄榄油炒洋葱,洋葱软后加芹菜翻炒盛出备用。
加橄榄油,西红柿炒软后加入番茄酱。
加水盖过西红柿,烧开后加入过水的牛肉,根据口味加入百里香叶,小火煮半小时。
加入炒过的芹菜和洋葱,小火煮10分钟即可。