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金玉良缘——黄金炒馒头(4/7)
馒头切丁备用；
五彩玉米粒、清真牛肉肠、火锅丸煮熟后切丁备用，葱姜蒜切好备用；
把馒头丁浸入全蛋液内搅拌均匀，使馒头丁均匀的挂上蛋液；（不怕你们笑，其实我是用手抓匀滴
锅内倒少量油，小火加热后倒入馒头丁，炒至金黄即可盛出；
再次倒入少量油，放入葱姜蒜爆炒。然后把牛肉肠丁和火锅丸丁放入锅中翻炒均匀；
把馒头丁倒入锅内翻炒，最后把煮熟的五彩玉米粒倒入锅中，加适量盐、胡椒粉、孜然粉翻炒均匀；
色香味具全的快手菜就这么诞生了！