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银耳莲子木瓜炖品(
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将银耳红枣莲子黄芪百合枸杞洗净,泡水里15分钟
加入大半锅水,烧开
洗净熟木瓜(可以生吃那种),削皮(皮可以削厚点,外层较苦),去囊和子,切丁
水开了将银耳莲子等泡好的配料倒入祸中,盖上中火炖15分钟-1小时(炖久点较入味,我炖的时候比较赶,熟了就吃)
加入适量冰糖,等糖融化在糖水中后,加入木瓜丁,用勺子均匀后关火(木瓜是熟的不能煮久了,建议1分钟不到可以起锅)
可以加入少量姜片,或者去除汤水加热牛奶