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葱香曲奇(9/12)
黄油软化之后加入糖粉和盐打发。
打发到体积膨松颜色微白即可。
加入玉米油，搅拌均匀。
分次加入蛋液，搅拌均匀。
倒入切碎的香葱，搅拌均匀。
倒入提前过筛的低筋粉。
搅拌至无干粉状态即可。
将花嘴装入裱花袋，我用的是中号八齿花嘴。
把裱花袋装在杯子里，将曲奇面糊全部装入裱花袋。
挤出所喜欢的形状。
烤箱上下火180度预热，预热好之后将烤盘放至烤箱中上层，时间设置为15分钟左右。大家要根据自己的烤箱脾气设定温度，根据饼干的厚薄大小设置烘烤时间。
成品。