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菠萝咕咾虾(4/9)
虾剥成虾仁备用,中间切一刀
淀粉加白面1比1的比例加适量水调成汁,把切好的虾仁放进去
温度150度小火炸熟
后面200度大火复炸一遍,酥脆
青红椒切块备用
菠萝切块备用
热锅,放一点点油,加入青红椒翻炒,后加入菠萝翻炒
后面放入用番茄酱3勺,白糖1勺,加适量水调汁放入锅内,大火加入炸好的虾仁
大火翻炒一分钟出锅