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红烧鲫鱼(
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鲫鱼洗干净再划几刀。
葱姜蒜切好
剁椒是妈妈腌的
锅里放油多点,等油到七八成热了把鱼放进去炸
炸到两面金黄色捞出
锅里留油把姜蒜剁椒放进去炒,炒出红油就加一碗水,把鱼也放进去盖好锅盖煮,记得多煮一会更好吃
出锅开吃了