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蒸苍鱼(
5
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苍鱼清洗干净
用刀在鱼身上划出口子,一边大概三道左右大小要可以放下姜片(可以多切)
生姜切片(个人喜欢切片后拍散感觉姜味更浓)塞入之前割的口子
有香菜的可以把香菜切段,塞入鱼腹以及塞姜片的位置
蒸15分钟左右
鱼端出锅,葱摆放至鱼身上,按个人口味滴加盐巴酱油,锅内油烧沸,将沸油浇至鱼身即可享用