发面素菜饼(
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先把面和好,普通面粉就可以,面和干的,孝母粉,可以自己把握。
先把小白菜和菌类焯水,焯好水的小白菜要过凉水不然会变色。
里面有炒好的鸡蛋,炒鸡蛋的时候放点盐,胡萝卜切碎也要搁在锅里吵一下,最重要的!一定要把小白菜的水分挤干。
先放食用油搅拌一下,葱花,鸡精一点点老抽,蚝油放盐,搅拌均匀备用。
把饼皮一次性全部赶出来,包的时候从第一个第二个排着下来包,因为它有第三次发孝时间。
第一锅可以出锅了