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辣炒年糕(2/3)
元葱、大葱，胡萝卜切丝备用。
白菜根放入锅内绰软后，放白菜叶，再放入年糕煮软。
锅内倒入少许油，放入元葱、大葱、胡萝卜丝爆锅，倒入辣酱，将煮好的年糕与白菜放入锅内小火煮，如果过干，可在锅内倒入少量水。