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可乐焖猪手(0/4)
猪手去毛洗净砍成小块，焯水5分钟，洗净。
将焯过水的猪手放入锅中，加入材料（除盐和葱段外）和可乐拌匀。
煮开后转小火焖煮约一个小时左右，直至猪手软烂。
最后，大火收汁，汤汁可以不用收太干，留一点拌饭非常不错。根据个人口味加入适量的盐和葱段。（个人觉得加入葱段更香）