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香蕉千层蛋糕(1/4)
反中打两个鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,加入牛奶,糖再搅拌均匀,将黄油融化,面粉过筛,加入鸡蛋糊中搅拌均匀
将制作好的面糊再次过筛,然后放进冰箱冷藏30分钟,香蕉压成泥状
下来就是用平底锅煎饼皮了,(没找到平底锅,所以用电饼铛代替啦)注意一凝固就立刻出锅
奶油加糖打发,饼皮上抹上奶油,然后将香蕉泥抹上,上面再盖上一层饼皮,依次类推就好了