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山药玉米面窝窝头(2/8)
将山药去皮，切片，上蒸锅蒸软。
晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖压碎成泥。
将玉米面、山药泥和白糖混合，并徐徐加入温水，混合成团。
取适量混合好的玉米面用手揉成团，并压扁。
将红枣稍稍压进面团。
慢慢整形成锥形。
放入蒸锅，大火上气后，蒸20分钟左右。
出锅～