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西芹小炒(
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肉丝加入生抽,五香粉,盐,淀粉腌制
芹菜,粉皮,豆芽
锅内水开,下入粉皮煮至透明捞出,在放入芹菜,豆芹变软捞出
过凉,控水
锅内放油,下肉丝,炒至变色,盛出备用
葱,姜,蒜爆香
倒入西芹,豆芽,粉皮肉丝翻炒均匀
淋入少许生抽,翻炒出锅