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酸豆角肉末(5/6)
葱洗净切成葱花;蒜切片;干红辣椒切小段。
瘦肉切成肉末,用料酒腌制片刻。
酸豆角洗净切成小段。
热锅倒油,放入蒜、干红辣椒段、肉末炒香。
放入酸豆角末炒熟,加入鸡粉调味。
装盘撒上葱花即可。