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奥利奥巧克力蛋糕微波炉版(10/13)
分离蛋清蛋黄
加面粉
牛奶
搅拌均匀
蛋白加入白糖，打发至奶油状（白糖分多次加入，根据个人口味多少，我不爱吃太甜加了很少）
奥利奥三个，去掉奶油心，
用保鲜袋包裹，拿玻璃瓶或擀面杖碾碎
把打好的蛋白分几次倒入蛋黄中，搅拌均匀，上下左右搅拌，不要旋转搅拌，这样蛋糕就不松软了。
再加入碾碎的奥利奥
搅拌好就是这个样子的
倒入干净的容器中放进微波炉，最大火两到三分钟，停了之后再最小火三到五分钟，根据蛋糕的多少调节时间。
出锅就是这样子的
把剩下的一个奥利奥也碾碎撒在蛋糕上，就完成了。