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椰蓉球(1/4)
准备食材，因为蛋黄有他用，我只加了一个蛋白
黄油软化后，筛入低粉，加糖加椰蓉加蛋白，用刮刀搅拌。不用团成面团，因为要搓成小球。黄油我没有打发烤完后的椰蓉球也很脆呢。
团成的小球裹一层椰蓉
150度20分钟