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酸菜炒粉条(小马哥版)(3/7)
酸菜切丝(用清水多洗几次),五花肉切片,蒜切末
锅烧水开放入粉条,粉条煮软后加入少许酱油,倒入容器中浸泡备用
锅烧热加油酸菜下锅煸炒,炒干酸菜的水分备用
锅烧热加油放入蒜末和五花肉翻炒
肉炒熟后加入酱油,料酒,加入清水煮开盐,鸡粉,糖调味
糖调好味之后加入酸菜和粉条翻炒,出锅前加入少许醋
出锅了