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德式苹果磅蛋糕(6/13)
准备好材料 柠檬可以不用准备
黄油 糖 打匀 再加入鸡蛋继续打匀
筛入混合好的面粉和泡打粉
打匀打匀 加入少量盐 打匀 再加入牛奶打成比较顺滑的糊状 挤入几滴柠檬汁 打匀
模具底涂黄油 方便脱模 倒入面糊 抹平 震荡一下 去除大气泡
苹果去皮 烤箱预热 上下火一百八十摄氏度
切块儿 七块左右
每块苹果切上细条 每条一到两毫米宽
摆好摆好
烤烤 四十五分钟左右 看熟的情况 可加五分钟 中途上色后可以盖上 锡纸 防止颜色太深
出炉 出炉 香 香 香
脱模
筛上 糖粉 也可以抹上奶油吃