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巴基斯坦土豆饼(6/7)
土豆蒸熟，剥皮，辗成土豆泥。
芹菜切成丁，香葱切沫，干辣椒切碎。
小茴香倒入锅中，小火翻炒，至焦黄色。
土豆泥中加盐和黑胡椒面，将其他配料倒入，拌匀。
鸡蛋打散。
土豆泥压成饼，裹一层蛋液。 锅中放少量油，中小火煎至两面金黄既可。
成品～