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翡翠饺子(4/12)
菠菜切碎
菠菜用榨汁机榨成汁过滤一下
用筷子一个方向搅拌充分黏在一起
用保鲜膜包上黄色是胡萝卜汁活的面醒半小时左右就可以包了
牛肉搅成馅或者剁成馅备用
芹菜洗净连叶子也别扔用开水抄一下大约三到五分钟剁成碎末
加入一颗鸡蛋 葱花 姜末 生抽 耗油 盐 花生油适量
切成小块
擀皮子
饺子包好了两种颜色摆满更好看我包的一般
烧开水加入饺子中间加三次水开了就加煮到饺子飘上来就熟了
总共煮饺子用了大约十一二分钟美味装盘漂亮吧。黄色是胡萝卜的。