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山楂面包(4/9)
把所有配料揉成面团，揉至能拉出薄膜。
盖上盖子放温暖处发酵至2倍大
发酵好的面团排气分割成40g大的剂子。
把小面团擀成椭圆形放山楂糕，然后用刀切4条。
用切开的条包实山楂糕。
把面包坯放烤箱里用水浴法进行第二次发酵。
水浴法发酵约20分钟后把面包刷上鸡蛋液再撒上白芝麻，放入预热好的烤箱。
烤箱中层，上下火，180度约15分钟。
香喷喷的面包开吃啦！